Descripción
El jamón de bellota ibérico 100% raza ibérica:
Es el extremidad posterior del cerdo ibérico que ha sido criado en libertad y alimentado principalmente con bellotas durante la montanera. Piezas entre 7 y 10kg.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal y conservadores E-250, E-252.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Valores medios por 100 g. de producto.
Valor energetico: 1592 KJ / 384 Kcal.
Grasas: 32 g. de las cuales saturadas 12,7 g.
Hidratos de carbono: 0,10 g. de los cuales azucares 0,10 g.
Proteinas: 24 g.
Sal: 3,9 g.
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